Muchos se cuidan de los alimentos que comen para poder mantener una buena salud, algunos eliminaron de su vida los refrescos y otras bebidas con mucha azúcar y calorías, pero cuando salieron al mercado las famosas bebidas zero comenzaron a tomarlas debido a que en las publicidades y en las etiquetas se aseguraba de que no contenían azucares o calorías que pudieran dañar la salud de una persona o engordarla.
Hay personas que están muy metidas dentro del mundo de los alimentos y la salud que tienen opiniones distintas sobre las bebidas zero, algunos aseguran que estas bebidas son solo otro engaño mas por parte de las compañías que las fabrican y que engordan de igual manera que otras bebidas con azúcar y calorías, mientras que otros defienden a estas bebidas y dicen que no engordan debido a las etiquetas de valor nutricional que muestran todo en 0.
Calorías
Para hacerlo sencillo, las calorías son una unidad de medida que se utiliza para poder medir cuanta energía le dan los alimentos a nuestro cuerpo, supongamos que todo nuestro organismo es un carro, pues cualquier alimento seria la gasolina la cual es medida en forma de caloría, esta energía se utiliza para poder realizar funciones como reparar daños, movernos, crear estructuras nuevas y hacer que el cuerpo siga realizando sus funciones vitales. Cuando hay energía de más en el organismo y no se gasta, se convierte en grasa, se acumula y se aumenta de peso.
Si observamos las etiquetas de valor nutricional de las bebidas zero se puede observar que solo contienen edulcorantes y que todo lo demás tiene un valor de 0, los edulcorantes que contienen estas bebidas son acalóricos, esto quiere decir que el organismo no va a poder obtener energía de ellos, a pesar de esto hay expertos que se siguen preguntando hoy en día si estos edulcorantes pueden engordar.
¿Engordan o no?
A través de los años se han realizado diferentes investigaciones que han arrojado resultados muy diferentes, hay estudios que reflejan que el consumo de bebidas zero puede favorecer a la obesidad mientras que otros sugieren que pueden ser utilizados en diferentes dietas para ayudar a perder peso debido a que no tienen ninguna caloría y el cuerpo no puede obtener energía.
Quizás hasta dentro de unos años mas no exista una respuesta concreta, quizás todo dependa del organismo de cada persona y de la respuesta que tenga para estas bebidas, lo que si se sabe es que estas bebidas al igual que un refresco normal no dejan de ser solo una bebida vacía, un producto recreativo y aunque engorden o no engorden, consumir de manera habitual estas bebidas no es algo que se recomiende si es que se busca llevar una dieta saludable. Si bien los productos “zero” no tienen calorías no deben ser elegidos a diario como una bebida y mucho menos sustituir el agua por ellos, las personas necesitan olvidarse de las calorías y comenzar a consumir alimentos y bebidas de una manera responsable para así poder gozar de una mejor salud.